Senken Sie Ihren Cholesterinspiegel mit diesen Naturprodukten
Haferkleie senkt den Cholesterinspiegel. Haferkleie besteht nur aus den Randschichten des Haferkorns – in diesem befinden sich rund 80 % aller Ballast- und Mikronährstoffe. Außerdem enthält Haferkleie rund 46 % lösliche Ballaststoffe. Wasserlösliche Ballaststoffe binden im Darm Gallensäure und erleichtern deren Ausscheidung. Das führt zu einer regen Gallensäure-Synthese in der Leber mithilfe von Cholesterin, wodurch der Cholesterinspiegel sinkt. Außerdem nutzen unsere nützlichen Darmbakterien die wasserlöslichen Ballaststoffe, um daraus kurzkettige Fettsäuren herzustellen. Diese hemmen wiederum die Cholesterinsynthese. In einer Studie aus 1984 nahmen Probanden über einen Zeitraum von drei Wochen eine normale Kost mit zusätzlich 100 g Haferkleie pro Tag zu sich. Dabei sank ihr Gesamtcholesterin um 19 % und das LDL Cholesterin um 23 %. Die positiven Effekte von Haferkleie auf den Cholesterinstoffwechsel begründen die Wissenschaftler mit ihrem hohen Anteil an Schleimstoffen, den Beta-Glucanen. Diese sorgen dafür, dass der Magen sich langsamer entleert, Kohlenhydrate langsamer resorbiert werden und der Blutzuckerspiegel weniger schnell ansteigt. Probieren Sie auch unsere praktische und vollwertige 4 Korn Flockenmischung mit Haferkleie.
